Kurz vaření
Chcete nahlédnout do zákulisí a naučit se připravovat delikátní jídla? Pak jsou pro Vás naše kurzy vaření to pravé. Naučte se pod vedením michelinského šéfkuchaře Romana Pauluse připravovat lákavé předkrmy, jedinečná jídla z ryb a mořských plodů a v neposlední řadě lahodné dezerty.
Kurzy začínají uvítacím přípitkem před restaurací La Rotonde, poté následuje ukázka a praktický kurz vaření. Během celé hodiny je Vám k dispozici sekt či víno a nealkoholické nápoje. Kurz je zakončen večeří a ochutnávkou vín v restaurantu La Rotonde.
Šéfkuchař
Kurzy vede Roman Paulus, Šéfkuchař České republiky za rok 2010/2011. Roman má s vedením kurzů vaření mnohaleté zkušenosti, které zaručují, že lekce pro Vás bude vždy zábavná, naučná i relaxační.
Kde se kurz koná?
Lekce vaření probíhají v salonku hotelu Radisson Blu Alcron a nasledna vecere pak v restauraci La Rotonde. Hotel najdete na adrese Štěpánské 40, Praha 1.
Jak se k nám dostat?
Co Vás na kurzu čeká?
16:00 Příjezd a setkání před restaurací La Rotonde, nápoj na uvítanou.
16:30 Začátek lekce vaření, šéfkuchař vás zasvětí do tajů přípravy jeho výtečných pokrmů.
20:00 Podávání večeře v restauraci La Rotonde doprovázené ochutnávkou vín.
Podrobnější popis jednotlivých tématických kurzů najdete přímo ve výpisu plánovaných kurzů níže.
Cena
3 800 Kč za osobu (omezeno na 12 účastníků na lekci)
Co cena zahrnuje?
- Suroviny
- Neomezenou konzumaci nápojů (welcome drink, voda, džus, káva, čaj a víno)
- 3-chodovou večeři v restauraci La Rotonde
- Certifikát o absolvování kurzu
Chcete jít na kurz sám/sama a pak s partnerem na večeři?
Žádný problém. Připlaťte si ke kurzu 1100Kč za 3-chodovou večeři i pro partnera a můžete se potkat v restauraci La Rotonde!
Kontaktní údaje
Pokud máte nějaké dotazy k lekcím nebo byste chtěli uspořádat kurz, který zrovna není vypsaný, napište nám na alcron@radissonblu.com nebo volejte na tel: 222 820 000 nebo na tel +420 603 198 446.
| Start akce | Akce | Cena | |
|---|---|---|---|
| 17.5.12 16:30 | Chřest a smrže | 3 800,- Kč | Detail akce |
| 14.6.12 16:30 | Grilování na terase 14.6.12 | 3 800,- Kč | Detail akce |
| 21.6.12 12:00 | Grilování na terase 21.6.2012 | 3 800,- Kč | Detail akce |
| 19.7.12 16:30 | Grilování na terase 19.7.12 | 3 800,- Kč | Detail akce |
| Dárkový certifikát | 3 800,- Kč |
Potřebujete-li další informace ke školení, napište nebo zavolejte
Srnčí kýta na smetaně
Rozehřejeme olej ve středně velkém hrnci, osolenou a prošpikovanou srnčí kýtu zprudka opečeme ze všech stran a dáme stranou. Dále do hrnce vložíme nakrájenou zeleninu poté cibuli a vše dlouze orestujeme. Přidáme rajčatový protlak a ještě jednou restujeme, podlijeme červeným vínem, které necháme vyvařit.
Vouchery
Šeková knížka
Máte rádi dobré jídlo a pití a jsme Vaším oblíbeným místem? Pak neváhejte a čtěte dál!
Grilování na terase
Na místo brunchů jsme pro vás přes léto připravili oblíbené Letní grilování na terase.