Úvod
Vítáme Vás v Restauraci Alcron!
Restaurace Alcron byla již od svého otevření v roce 1932 místem vybrané kuchyně sbírající ocenění po celém světě, místem radosti a pohody při posezení s přáteli i filosofického či politického rozjímání. Po rekonstrukci v roce 2000 se její rozložení trochu změnilo, nicméně tradice a věta příznačná označující vysokou úroveň “To je jako v Alcronu” žije dál..
Interiér s intimní atmosférou svíček, s roztančenými páry v New Yorku na motivy Tamary de Lempické a s krbem z třicátých let minulého století nabízí intimní posezení pro pouhých 24 hostů. Čeká na ně skvělý výběr delikátních pokrmů formou degustačních menu nejen z ryb a mořských plodů, připravených v kreativním duchu s pečlivostí a láskou jedním z nejtalentovanějších českých šéfkuchařů, Romanem Paulusem.
Svou labužnickou kuchyní, nádherným prostředím a zdvořilou obsluhou je restaurace Alcron příslibem skutečně nezapomenutelného večera.
Restaurace Alcron se pravidelně umísťuje v TOP 10 žebříčku nejlepších restaurací, které sestavuje český průvodce pro gurmány Maurerův výběr Grand Restaurant, přičemž v roce 2009 se umístila na 1. místě tohoto žebříčku. Rovněž je zařazen v prestižním průvodci Michelin a v německém Der Feinschmecker. Restaurace Alcron je od roku 2003 - 2006 držitelem ocenění Americké akademie pro pohostinství v New Yorku „Five Star Diamond Award“.
Těšíme se na Vás v restauraci Alcron!
Mix salátů
Na marinovanou dýni si připravíme do kastrůlku bílý vinný ocet, sůl, cukr, celou skořici, hřebíček...
Vouchery
Ohodnoťte Alcron na TripAdvisoru
Máte rádi restauraci Alcron? Chutná Vám od Romana Pauluse? Podělte se o své zážitky a ohodnoťte nás na TripAdvisor.com
Grilování na terase
Na místo brunchů jsme pro vás přes léto připravili oblíbené Letní grilování na terase.